시드니 리드컴(Lidcombe)은 다양한 한식당이 모여 있는 한인 타운으로, 한국 음식이 그리운 이들에게 사랑받는 장소입니다. 그중에서도 ‘진짜 족발(Jinjja Jokbal)’은 큰 인기를 끌고 있는 족발 전문점인데요.
신선한 재료와 정성스러운 조리법으로 한국의 족발 맛을 그대로 재현하고 있답니다.
진짜 족발집 메뉴는 간단합니다.
족발, 불족발, 냉채족발, 반반세트, 막국수, 계란찜, 주먹밥, 주류 및 음료.
한국과는 다르게 호주에서는 식당에서 판매하는 메뉴의 종류가 정말 많아야 손님들이 좋아하는 경향이 있는데요.
진짜 족발집은 족발 하나의 메뉴에 특화되어 있다는 것.
호주에서는 정말 보기드문 경우랍니다.
그리고 여러 종류의 다양한 반찬과 함께 나온다는 것이 맘에 들더라고요.
한국식 족발이 생각날 때 방문하면 좋은 맛집인 리드컴 진짜 족발.
족발이 먹고 싶을 때면 즐겨 찾는 곳.
함께 가볼게요~
리드컴 진짜 족발집 위치
건물에 가장 안쪽, 왼쪽에 위치해 있는데요.
거리에서도 보인답니다.
- 주소: Shop 1/2 Kerrs Rd, Lidcombe NSW 2141
- 전화번호: +61 401 698 145
- 주차: 매장 근처에 충분한 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용 시 편리합니다.
- 대중교통: 리드컴 기차역(Lidcombe Station)에서 도보 5분 거리에 위치해 있어 대중교통 이용도 매우 편리합니다.
운영 시간
- 월~일: 오후 5시 ~ 오후 9시 30분
- 방문 전 매장 운영 시간을 확인하는 것을 추천드립니다.
인기 메뉴 소개
‘진짜 족발’의 메뉴는 한국에서 즐기던 족발 맛을 그대로 느낄 수 있는 옵션을 제공합니다.
- 기본 족발: 야들야들한 족발 고기의 부드러움과 쫀득한 껍질이 완벽한 조화를 이루는 대표 메뉴입니다.
- 불족발: 매콤한 양념이 고기에 깊이 배어 있어, 매운맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다.
- 냉채 족발: 새콤달콤한 겨자 소스와 신선한 야채가 어우러진 시원한 족발 요리로, 특히 더운 날씨에 인기가 많습니다.
- 반반 세트: 기본 족발과 매운 족발을 모두 맛볼 수 있는 인기 메뉴로, 하나만 고르기 어려운 분들에게 안성맞춤입니다.
- 사이드 메뉴: 촉촉하고 부드러운 계란찜, 새콤달콤한 막국수, 아삭한 명이나물 등 족발과 완벽한 조합을 이루는 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다.
리뷰
시드니에서 맛있는 족발집 찾기 쉽지 않은데요.
‘진짜 족발’은 교민들 사이에서도 많은 호평을 받고 있습니다.
족발이 갓 삶아져 나오기 때문에 언제나 신선한 상태로 제공되며, 잡내 없이 부드럽고 쫀득한 식감이 일품입니다.
고객들은 “한국에서 먹던 족발 맛 그대로”라며 감탄하고, 특히 친절한 서비스에 대한 칭찬도 자주 찾아볼 수 있습니다.
전 특히 냉채 족발을 좋아하는데요.
처음 먹었던 냉채 족발의 상큼한 야채들이 푸짐하고 신선해서 꼭 주문하는 메뉴입니다.
그런데...
최근 몇 번 포장해서 냉채 족발을 먹었는데요.
채썬 야채의 양과 사이즈가 정말 눈에 띄게 확 줄었다는 것.
소스에 절여진 야채의 크기가 너무 작아서 그런지 신선도, 식감이 떨어지는 것 같아서 너무 아쉽더군요.
족발은 여전히 괜찮았지만요.
매장의 규모가 크지 않아서 오픈 시간보다 늦어서 테이블이 차면 다음 턴까지 약 40분 쯤 기다려야 하더라고요.
리드컴 진짜 족발 이용 팁
- 포장 가능: 매장에서 먹는 것도 좋지만, 포장해 가정에서 편안하게 즐기는 것도 좋은 선택입니다.
- 단체 방문 시 미리 연락: 넓은 좌석이 마련되어 있지만, 단체 방문 시 미리 연락하면 자리 배정이 더욱 수월합니다.
- 시간 맞춰 방문: 매장이 크지 않아 늦게 도착하면 대기 시간이 발생할 수 있습니다. 가능한 시간에 맞춰 도착하는 것을 추천드립니다.
- 웨이팅 리스트 이용: 만약 늦게 도착해 대기하게 된다면, 매장에 준비된 웨이팅 리스트에 인원수와 전화번호를 기재해 두세요. 자리가 준비되면 매장에서 전화를 주기 때문에 근처에서 대기하면서 시간을 효율적으로 보낼 수 있습니다.
나가기 귀찮을 때 포장 주문해서 집에서 먹는데요.
전화로 미리 주문, 픽업하면 끝.
다양한 반찬 역시 모두 담아줘서 좋더라고요.
상추까지 포함이지요~
우리 가족이 좋아하는 메뉴는 냉채족발이랑 불족발 반반.
그리고 막국수입니다.
불족발이랑 막국수 연속으로 먹으면 입에서 불 날 수 있다는 점은 기억하시고요~
이때만 해도 냉채 족발에 든 야채가 신선하고 푸짐해서 자주 포장해서 먹었었는데 말이죠.
최근 냉채 족발의 야채는 실망이에요 ㅜ
며칠 전 포장 주문 픽업하러 갔더니 진짜 족발집 2호점이 보이더라고요.
아직 오픈 전.
같은 건물에 위치해 있어서 찾기는 쉽습니다.
2호점이 오픈하면 기다리지 않고 매장에서 먹을 수 있을 것 같네요.
시드니 리드컴에서 한국의 정통 족발 맛을 찾고 있다면, ‘진짜 족발’.
한국 방문 시에만 먹었던 족발인데요.
시드니에도 맛있는 족발집이 생겨서 너무 좋은 것 같아요.
족발이 먹고 싶을 때 생각나는 진짜 족발입니다~
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