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치즈빵 만들기, 믹서기에 넣고 돌리면 반죽 끝, 이렇게 간단한데 맛있다고? 최근 우리 집 홈 베이킹으로 인기 있는 최고 간식이 있는데요.바로 치즈빵입니다.요 치즈빵을 바로 구워서 먹으면 겉은 바삭, 안은 쫀듯쫀듯.정말 맛있답니다.  아무리 맛있어도 만들기 힘들면 잘 안 하게 되는데요.치즈빵은 만들기 간단해서 더 자주 만들게 된답니다.모든 재료를 믹서기에 넣고 돌리면 반죽 끝.간단하죠? ㅎ 그리고 요거 하나 더 넣었더니 향과 맛이 끝내주더라고요.이것도 바로 알려드릴게요~ 바삭 쫀 듯 맛있는 치즈빵.지금부터 시작해 볼게요~ 믹서기 준비하시고요.반죽을 모두 믹서기에 넣어줍니다.우유 150ml, 계란 1개, 올리브오일 50ml, 모짜렐라치즈 100g, 타피오카전분 180g. 타피오카전분이 좀 생소하실 텐데요.남아메리카와 아프리카에서 생산되는 카사바(cassava)라는 고구마처럼 생긴 .. 2025. 2. 2.
호주에서 의사가 되는 방법, 꿈을 현실로 만드는 과정 호주는 의료 시스템이 발달한 나라로, 의사가 되기 위해 어릴 때부터 준비하는 호주 가정도 많지만 전 세계에서 많은 사람들이 의사로 일하기를 희망하는 나라 중 하나이기도 합니다.하지만 의사가 되기 위해서는 여러 단계의 교육과 훈련을 거쳐야 하는데요.해외 의사들은 추가적인 인증 절차를 통과해야 합니다.그럼 지금부터 호주에서 의사가 되는 과정을 자세히 알아보겠습니다.  1. 의사가 되기 위한 기본 요건호주에서 의사가 되려면 다음과 같은 기본 요건을 충족해야 합니다:의학 학위 취득 (호주 내 대학 또는 해외 인정 대학에서 MD 또는 MBBS 학위 취득)인턴십 과정 완료 (졸업 후 1년간 공인된 병원에서 실습)의료 면허 취득 (Australian Health Practitioner Regulation Agency.. 2025. 2. 1.
시드니 KFC 켄터키 프라이드 치킨, 인기 메뉴는? KFC(켄터키 프라이드치킨) 좋아하시나요?전 세계에서 사랑받는 대표적인 패스트푸드 브랜드. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 치킨 속살, 그리고 고유의 시즈닝이 조화를 이루며 독보적인 맛을 자랑하지요.이번 블로그에서는 KFC 치킨의 역사, 시드니 매장에서 판매하는 인기 메뉴, 그리고 그 특별한 맛의 비밀을 살펴보겠습니다. KFC의 역사KFC는 1930년대 미국 켄터키주에서 할랜드 샌더스 대령(Colonel Harland Sanders)에 의해 시작되었습니다. 샌더스 대령은 독자적인 조리법과 비법 양념을 개발해 특유의 맛을 창조했고, 이후 프랜차이즈 사업을 확장하며 세계적인 브랜드로 성장했습니다. 현재 KFC는 150개 이상의 나라에서 매장을 운영하며, 전 세계적으로 수많은 팬을 보유하고 있습니다. 시드니 KFC 매.. 2025. 1. 31.
절이지 않고 바로 무친 무생채, 아삭아삭 물도 잘 생기지 않아요 얇은 무절임을 만들고 싶어서 푸드 프로세서를 꺼냈습니다.오랫동안 사용하던 것이 망가져서 콜스 포인트로 구입한 바로 그 푸드 프로세서.웨스팅하우스 것. 전에 올린 포스팅은 아래에 있습니다. 호주 콜스 포인트로 구입한 웨스팅하우스 푸드프로세서언제 구입했는지 생각이 나지 않을 정도로 10년 넘게 사용했던 푸드프로세서가 갔습니다.오래 사용할 수 있었던 건 주로 마늘 다지기 정도로만 가~끔 사용했기 때문인 것 같아요.어쨌든 대량의jjaustory.tistory.com 그런데 이 제품은 별로 추천하고 싶지 않네요.왜냐면요...원하는 사이즈나 모양으로 야채를 자르기가 쉽지 않다는 거.특히, 채 썰기가 제대로 잘 안된답니다.모양이 아주 맘대로 나오네요.예전에 사용한 푸드 프로세서는 약 15년 전에 구입했지만 정말 잘 .. 2025. 1. 30.
특별한 선물 에스티 로더 갈색병이랑 홀리데이 컬렉션인 스페셜 레드 박스 평소 즐겨 사용하던 에스티 로더 갈색병 Estee Lauder Advanced Night Repair.똑 떨어져서 살까 말까 망설이던 중...에스티 로더 갈색병 Advanced Night Repair을 선물🎁 로 받았습니다. 게다가 스페셜 레드 박스까지 더해서 왔더라고요. ㅇ오예! 박스를 열었더니 리본 달린 빨간 박스가 딱!   연말 시즌 한정으로 출시된 홀리데이 스페셜 컬렉션이라 더욱 기대되었는데요, 직접 받아보니 패키지부터 너무 고급스럽고 예뻐서 열어보기도 전에 설렜답니다.  ✨ 스페셜 레드 박스, 패키지부터 남달라!기존 에스티 로더의 시그니처 컬러인 네이비 & 골드 조합도 고급스럽지만, 이번 한정판은 이름 그대로 강렬한 레드 패키지가 포인트였어요. 선물 상자를 여는 순간, 반짝이는 골드 로고와 함.. 2025. 1. 29.
변화무쌍한 시드니 날씨, 40도에서 24도로 뚝 요즘 시드니의 날씨, 정말 예측하기 어려운 수준입니다.오늘만 해도 한낮 기온이 42도까지 치솟더니, 갑자기 강한 남풍이 몰아치면서 한 시간 만에 15도 이상 뚝 떨어졌어요.예를 들어, Canterbury 지역은 오후 3시에 40.6도를 기록했는데, 단 한 시간 뒤인 4시에는 25도까지 내려갔습니다. 이런 극단적인 변화에 많은 사람들이 당황할 수밖에 없었죠.이런 현상은 ‘Southerly Buster’라고 불리는 강한 남풍 때문인데, 시드니에서 종종 볼 수 있는 기후 패턴입니다.하지만 최근 들어 이런 급격한 날씨 변화가 점점 더 자주, 그리고 극심해지고 있다는 점이 문제예요.기후 변화의 영향이 아닐까 하는 우려도 커지고 있죠. 실제로 호주 기상청에 따르면, 1910년 이후 호주의 평균 기온은 약 1.5도 .. 2025. 1. 28.

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