한인마트에 쇼핑 다녀온 남편이 사 온 소고기 미역국.
보통 미역국은 집에서 직접 끓여 먹는데요.
보니까 맛있어 보인다며 두팩이나 사 가지고 왔더라고요.
일인당 한팩씩.
아워홈의 담백한 소고기 미역국.
맛있어 보이더군요.
미역은 남해 완도산.
수비드 방식으로 만든 부드러운 소고기.
양지 육수로 끓인 비법 육수.
라고 설명되어 있고요.
한팩은 300g이며 1인분입니다.
열량은 55kcal.
실온 보관이 가능하고요.
대표적으로 들어있는 재료가 포장 앞부분에 소개되어 있네요.
그 외에도 원재료명에 대해서 뒷면에 자세히 적혀있고요.
아워홈 소고기 미역국 조리방법
1. 중탕 조리
끓는 물에 그대로 넣고 약 4-5분간 데워서 먹으면 됩니다.
2. 냄비 조리
냄비나 뚝배기에 내용물을 부은 후에 강불에서 약 2분 30초에서 3분간 끓이면 됩니다.
3. 전자레인지 조리
용기에 내용물을 부은 후에 전자레인지 덮개나 랩을 씌운 후, 3분간 데우면 됩니다.
포장 뒷면에 조리방법에 대한 자세한 설명이 되어 있습니다.
미역국을 끓여볼게요.
열었더니 맛있는 냄새가 확~
식욕이 도는 것 같아요.
전 3가지 방법 중 냄비에 부어서 끓였습니다.
아워홈 소고기 미역국 시식 후기
끓인 후 그릇에 담아볼게요.
양은 대접 한 그릇 분량이 정확하게 나오네요.
일 인분의 양.
맛은요...
육수가 맑으면서 진한 맛이 나고요.
소고기가 정말 부드럽답니다.
수비드 방식이라서 그런가요...
부드럽게 씹히는 식감이 정말 좋고요.
고기 특유의 냄새도 나지 않습니다.
미역도 부드럽게 잘 끓여져 있어서 먹기가 좋고요.
이렇게 조리된 미역국을 먹으니 편리하긴 하네요.
요리하기 귀찮을 때.
너무 바쁠 때.
한 번씩 먹으면 맛있을 것 같습니다.
전 남편 덕분? 에 이렇게 맛을 보았네요~ ㅎ
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