가끔 호주 최대 마트인 콜스나 울월스에서 특별 세일하는 제품이 있는데요.
며칠 전 쇼핑하다가 발견한 세일 음식.
$12.20 짜리 치킨이 $8.17로 판매 중.
오 예~~
바로 트롤리에 담았지요.
레몬, 갈릭, 허브로 양념된 닭.
게다가 Free range 자유롭게 방목해서 키운 닭에 양념이 되어있기에 바로 오븐에 굽기만 하면 된답니다.
방목해서 키운 닭이라는 인증도 있고요.
호르몬도 주지 않고 좋은 것들을 먹여서 자유롭게 키운 닭이라 좋답니다.
밤에는 편안하게 잠을 잘 수 있도록 하고요.
호주산 닭이며 영양성분도 자세하게 나와있습니다.
맛과 품질이 불만족할 때는 100% 환불도 보장하고 있네요.
왠지 더 맛있을 것 같은 느낌이 드는데요.
닭 조리법은 포장지에 자세하게 안내되어 있습니다.
180도에서 500g 당 약 20분 구워주면 되는데요.
이 닭은 총 1.2kg.
약 50분 오븐에서 구워주면 된답니다.
그대로 봉지에서 닭을 꺼내서 오븐 팬에 담아주고요.
미리 오븐을 예열해주세요.
옆에 고구마와 양파도 잘라서 넣어주었습니다.
예열된 오븐에 넣어줍니다.
30분 후에 뒤집어서 다른 면도 구워주세요.
함께 먹을 아보카도와 방울토마토, 블루베리도 접시에 담아주었고요.
부추도 양념해서 함께 먹었습니다.
양념장: 양조간장 2T, 식초 1T, 고춧가루 1T, 매실 1T, 참기름 1T.
팍팍 무쳐주세요.
오븐에서 치킨을 꺼내서 확인해볼게요.
껍질은 바삭, 안은 부드럽게.
잘 익었습니다.
접시에 담아볼게요.
오늘은 양념된 닭을 오븐에 구워서 부추무침이랑 아보카도, 방울토마토, 블루베리랑 먹으려 합니다.
맛있겠죠 ㅎ
닭이 노릇노릇.
마치 군고구마와 같은 맛을 내는 겉이 바삭한 고구마.
너무 달고 맛있네요.
겉이 바삭하게 구워진 치킨도 먹고요.
안은 보들보들 부드러운 치킨을 아삭한 부추무침과 함께도 먹고요.
오늘은 간편하게 맛있게 한 끼 먹었습니다.
울리에서 구입한 레몬, 갈릭, 허브로 양념된 치킨.
방목해서 키운 건강한 닭으로 만든 치킨.
맛있게 먹었습니다~
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