찹쌀떡 컵케익 디저트 정말 강추합니다

찹쌀떡 컵케익 갓구워도 식어도 맛있어요~

안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다.

 

떡 좋아하시나요.

전 빵보다는 떡이 더 좋은 것 같아요.

 

그렇다고 빵이 싫다는 것은 아니랍니다.

빵도 너무 좋아하지요.

 

뭐지...?

그럼 다 잘 먹는다는 거네요 ㅎ

 

오늘은 맛있는 찹쌀떡

같은 찹쌀 컵케익을 만들어 볼게요.

 

 

요건 정말 맛있어서

만든 자리에서

순식간에 다 먹게 된답니다.

 

강추하는

찹쌀떡 컵케익

시작할게요~

 

(준비 재료)

찹쌀가루 250g

설탕 140g

계란 2개

꿀 50g

코코넛 밀크 400ml

 

 

정말 간단하죠.

 

1. 계란 2개를 풀어주세요.

 

2. 볼에 설탕 140g

넣고 저어주세요.

 

3. 볼에 꿀 50g

넣어서 함께 저어주세요.

 

4. 볼에 코코넛 밀크 400ml

넣고 저어주세요.

 

5. 볼에 찹쌀가루 250g

넣고 저어주세요.

 

6. 함께 잘 저어서

컵케익 베이킹 트레이 3/4만

담아주세요. 

 

 

tip: 이때 트레이에 오일을 둘러주면

찹쌀떡 컵케익을 꺼낼 때 쉽답니다.

 

7. 오븐 200도에서 20분,

180도에서 20분

구워주면 된답니다.

 

tip: 오븐 세기에 따라서

온도와 시간은 조절해 주세요.

 

그럼 오븐에서 꺼내볼게요.

찹쌀떡 컵케익~

 

 

찹쌀떡 컵케익 안에도

잘 익었는지 볼게요.

 

넘 잘 익었네요.

촉촉 쫄깃~

겉은 바싹~

 

커피가 빠질 수 없겠지요.

커피랑 함께~

 

 

식으면

더 쫄깃해져서

정말 맛있답니다.

 

 

금방 갓 구워도

식어도

언제나 맛있네요.

 

오늘도 행복하고 달콤한

하루 되세요.

 

 

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