간단한 간식으로 팬케익 굽는 날

오늘은 간단한 간식으로 팬케익 굽는 날

안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다.

 

이것저것 요리할 재료들도 필요하고 우유랑 계란 등의 기본 재료도 똑 떨어졌네요.

그래서 가까운 한인 마트를 다녀왔답니다.

 

한인 마트는 오늘도 복잡하네요.

다른 나라 사람들도 한인 마트를 점점 많이 애용하는 것이 느껴진답니다.

 

코리안 음식은 맛있다고 유명하죠.

특히 아시안들은 제가 코리안이라고 하면 자기가 좋아하는 코리안 음식을 이것저것 말하기 바쁘답니다.

 

이럴 땐 한류 열풍을 팍팍 느끼게 되는데요,

너무 자랑스럽고 좋답니다.

 

한인 마트 이야기하다가 잠시 다른 길로 샜네요 ㅎ

 

 

다시 마트로 돌아올게요.

오늘 마트 갔다가 이것이 눈에 딱 띄더군요.

 

핫케익 믹스.

 

 

평소에는 핫케익을 밀가루에 이것저것 넣어서 직접 조제해서 만들어 먹는데요,

 

이번엔 이 핫케익 믹스로 만들어 보려고 합니다.

 

오늘은 간단한 간식

핫케익 먹는 날

 

 

재료 (핫케익 12장 분량)

 

핫케익 믹스 500g, 계란 2개,

우유 400ml or 물 280ml 

 

심플하죠.

 

핫케익 믹스는 총 1kg. 

 

오늘은 500g 반만

사용해서 구우려고 합니다.

나머지 반은 다음에

또 먹을 수 있을 것 같아요.

 

 

먼저, 볼에 계란 2개를 넣고

거품기로 잘 저어서

거품을 내주세요.

 

여기에 우유나 물을 넣고

잘 저어주세요.

 

핫케익 가루도 넣고

잘 저어주세요.

 

 

정말 간단하지요.

 

구워볼게요.

 

하나는 두툼하고 크게

작은 사이즈도 구워주고요.

 

 

기름을 넉넉하게 둘러주세요.

버터에 구우면 더 맛있답니다.

 

노릇노릇 바삭하게 구워주세요.

볼록볼록 방울이 올라오면

구워진 것이랍니다.

 

이때 뒤집어 주세요.

 

 

팬케익을 접시에 담아 주세요.

 

팬케익 맛있게 먹는 방법

 

1. 블루베리

함께 먹으면

정말 맛있답니다.

팬케익에 빠질 수 없는 것이랍니다.

 

 

2. 메이플 시럽

요 맛에 팬케익을

먹는다고 해도 과언이 아니죠 ㅎ

 

메이플 시럽은 역시 캐나다죠.

100% 메이플 시럽이에요.

정말 맛있답니다.

화라락 뿌려주세요~

 

 

3. 딸기잼도 발라주시고요.

 

 

4. 크림치즈도 살짝 올려주세요.

 

 

그럼 본격적으로 먹어볼게요~

 

 

오랜만에 맛있게

먹었어요.

 

요리하기 귀찮을 때

한 번씩 만들어

먹기 좋은 것 같아요.

 

다음에는 직접

조제한 팬케익 올려볼게요.

 

 

간단하면서도 맛있답니다~

 

맛있는 간식 드시고

행복한 하루

보내세요~

 

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