난리났네 난리났어 보다가 만든 떡볶이

국물 없는 떡볶이 난리났네 난리났어

안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다.

 

오늘 유재석 님과 조세호 님이 진행하는 '난리났네 난리났어'라는 프로그램을 보던 중,

 

맛있는 떡볶이 가게를 찾아다니면서 맛을 보는데 얼마나 먹고 싶던지...

 

그래서 바로 저도 떡볶이를 만들었답니다.

 

이름하여

국물 없는 떡볶이~

 

 

오늘은 국물 없는

달달 볶은 떡볶이를

만들어 보았답니다.

 

매콤 달콤한 떡볶이.

 

바삭하게 볶은 떡볶이.

 

정말 간단하게 만들어

먹을 수 있어서 짱~

 

어묵은 뜨거운 물에 잠깐

담가주세요.

 

양파와 파를 송송 썰어서

준비해주세요.

전 파가 없어서 넣지 못했습니다.

 

 

팬에 기름 1T 둘러주세요.

 

 

떡을 넣고 바삭하도록 볶아주세요.

 

 

어묵과 양파를 넣고 볶아주세요.

 

 

간장 1/2T 넣어서 볶아주세요.

 

 

고추장 1T 듬뿍 넣고 볶아주세요.

 

 

꿀 1T 넣고 볶아주세요.

 

전 꿀을 좋아해서 꿀을 넣었는데

올리고당을 넣어도 좋습니다.

 

윤기 반짝반짝 나고 맛있답니다.

 

 

물 1T를 넣어서

모든 소스가

잘 버무려질 수 있도록

넣어줍니다.

 

 

치즈도 좋아하시죠.

올려서 전자레인지에

1분 정도 돌려서 녹여줍니다.

 

 

그럼 먹어볼게요~

 

치즈랑 먹으니 고소하고

매운맛이 덜하면서

맛있네요.

 

 

그리고 쫀득쫀득~

 

 

이번에는 본연의 맛 그대로 

치즈 없이

매콤 달콤하게

먹어 보아요.

 

 

유재석의 '난리났네 난리났어' 라는 프로그램에서 나온 떡볶이들.

 

떡볶이 동호회 회장 김관훈 님께서 알려주는 유명한데 유명하지 않은 떡볶이집들 투어.

 

너무 맛있어 보여서 저도 나름 제 레시피로 만들어 보았는데요,

보면서 먹으니 정말 그분들과 함께 먹는 것 같더라고요.

 

그리고 미어캣의 별명을 얻으신 톱모델 최소라 님.

정말 많이 맛있게 드시더군요.

어떻게 참고 모델을 하실까... 

정말 대단하다 라는 생각이 들 정도였답니다.

 

 

별칭 부자이시며

산송장이라는 또 하나의 별명을 가지신 유재석 님.

 

그리고 달걀귀신이 별명인 조세호 님.

 

마지막 즉석떡볶이에 넣은 라면까지~

정말 끝까지 눈을 뗄 수가 없었답니다.

 

그리고 물떡~

부산에서 많이 먹었던 물떡.

 

전 항상 어묵과 물떡을 함께 사 먹었었는데요,

보니까 옛날 먹자골목에서 친구들과 입 터져라 먹던 생각이 나면서 왠지 그리워지더라고요.

 

서울에는 물떡이 없나요?

 

조세호 씨는 잘 모르더라고요.

처음 드신다던데...

전 처음 먹어본다는 것이 더 신기하게 느껴지네요.

 

보니까 물떡이 너~~ 무 먹고 싶습니다.

 

담엔 물떡을 만들어볼까 합니다.

 

그래도 옛날 친구들이랑 먹던 맛이 날까요?

 

간단한 간식으로 팬케익 굽는 날

찹쌀떡 컵케익 디저트 정말 강추합니다