매일 아침 갈아먹는 주스가 있는데요.
사과와 바나나, 당근을 갈아서 만든 주스를 매일 한 번은 먹으려고 한답니다.
특히 아침에요.
가끔 당근은 빼먹기도 했지만 사과는 아침에 먹으면 금사과라고 할 정도로 몸에 좋다고 해서 꼭 넣어서 먹었지요.
특히 아침 식사 전에 먹으면 더 좋답니다.
그런데 남편이 얼마 전에 혈압을 쟀는데요.
고혈압 위험이 있다고 하더라고요 ㅜ
그래서...
며칠 전부터는 비트까지 넣어서 함께 갈아먹기 시작했답니다.
비트가 혈압을 낮추는데 탁월한 효과가 있다고 하더라고요.
그리하여 만들어진 ABC 주스.
Apple, Beet, Carrot.
여기에 전 바나나까지.
내장 지방과 고혈압에도 효과가 좋은 ABC 주스인데요.
개인적으로 더 추가한 방법까지.
자세하게 알려드릴게요~
ABC 주스의 효능
- 근육 손실 없이 지방만 쏙, 뱃살과 내장지방을 빼준다고 합니다.
- 비트는 칼륨을 다량 함유하고 있어서 혈압을 낮추고 콜레스테롤 개선에도 효과가 있다고 합니다.
ABC 주스 만드는 방법
사과, 당근, 비트 = 1: 1: 1/3
- 씨를 제거한 사과 1개를 껍질째 잘라서 넣어주세요.
사과를 껍질째 드실 때는 껍질을 깨끗하게 씻어주세요.
전 소금으로 빡빡 문질러서 씻는답니다.
- 비트는 사과와 당근의 1/3를 넣어주세요.
- 당근 1개를 잘라서 넣어주세요.
- 물 200ml를 넣어주세요.
물을 넣지 않으면 너무 뻑뻑하답니다.
- 위의 재료를 모두 믹서기에 넣고 갈아주세요.
위의 비율대로 넣어서 갈아주면 끝.
여기까지가 일반적으로 알려진 ABC주스 만드는 방법이고요.
개인적으로 몇 가지 추가한 방법도 알려드릴게요.
1. 비트는 쪄서 넣어줍니다.
비트의 과다한 복용은 설사와 복통을 유발할 수 있다고 해서 쪄서 사용한답니다.
잘라서 약 15분 쪄주면 알맞게 익지요.
젓가락으로 찔러보면 됩니다.
2. 물 대신 무지방 우유를 넣어서 갈아줍니다.
3. 바나나 1개를 넣어줍니다.
(바나나를 넣으면 단맛도 강화되고 여러 가지 몸에 좋은 효능이 있답니다.)
ABC 주스 먹을 때 유의할 점
- 주스는 통째로 갈아서 먹어야 효과가 있습니다.
ABC 주스는 갈면 걸쭉한 상태가 됩니다.
꼭꼭 씹어서 드시면 되지요.
- 비트에는 옥살산 성분이 있어서 과다 복용하게 되면 신장 결석이나 설사, 복통을 유발할 수 있습니다.
따라서 위의 비율을 지키는 것이 좋지요.
- 하루 한잔, 아침 공복에 먹는 것이 흡수율도 높이고 효과가 좋습니다.
- 비트는 한 번에 쪄서 식힌 후에 냉동실에 보관, ABC 주스를 만들 때 적당량을 넣어서 갈면 편리하답니다.
색감이 참 이쁘지요.
왠지 맛있어 보이고요.
ABC 주스가 걸쭉해서 그런지 한잔이면 배도 부르더라고요.
바나나를 넣어서 그런지 달콤한 맛도 나고요.
ABC 주스는 뱃살, 내장 비만에도 효과가 좋다고 하니 예쁘고 건강에도 좋은 ABC 주스.
매일 아침 한잔씩 만들어 드셔 보세요~
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