처음 키워보는 얼갈이.
얼갈이 씨앗 또한 처음 보는데요.
씨앗이 진한 청록색? 이라니 너무 신기하고 이쁘지요.
이렇게 키우다 보니 꽃도 이쁘고 여기에 맺히는 씨앗도 신통방통하더라고요.
2022. 10. 01
올해 처음 심어 보는 얼갈이 씨앗.
텃밭에 얼갈이 씨앗을 뿌렸습니다.
일렬로 쭈우욱~
옆라인에는 시금치 씨앗도 심었답니다~
시금치는 벌써 올라오기 시작했어요 ㅎ
2022. 10. 17
약 일주일 만에 제법 쏙 올라온 얼갈이.
네 잎 클로버처럼 생긴 얼갈이 싹이 너무 귀엽네요.
2022. 10. 30
씨앗을 일렬로 뿌린 대로 쏙 쏙 잘 올라온 얼갈이 모종.
오글오글 올라온 모종들이 너무 귀엽네요.
초록이들이 싱싱하게 제법 많이 커졌어요.
빨리 쑥쑥 잘 자라주면 좋겠습니다.
얼갈이는 겉절이를 담그거나 얼갈이배추김치를 만들 수 있는데요.
개인적으로 얼갈이는 그다지 친숙하지 않은 식물이지만 이렇게 키우다 보니 애정이 뿜 뿜 올라오더라고요.
호주에서 이렇게 얼갈이를 키울 수 있다는 것이 너무 좋아요.
생장력이 왕성하다는 얼갈이.
재배기간도 짧다고 하니 곧 맛난 얼갈이 겉절이랑 얼갈이배추김치 만들어 먹을 수 있는 날이 기다려집니다.
수확하면 다시 올릴게요~
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