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찹쌀떡 컵케익 디저트 정말 강추합니다 찹쌀떡 컵케익 갓구워도 식어도 맛있어요~ 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 떡 좋아하시나요. 전 빵보다는 떡이 더 좋은 것 같아요. 그렇다고 빵이 싫다는 것은 아니랍니다. 빵도 너무 좋아하지요. 뭐지...? 그럼 다 잘 먹는다는 거네요 ㅎ 오늘은 맛있는 찹쌀떡 같은 찹쌀 컵케익을 만들어 볼게요. 요건 정말 맛있어서 만든 자리에서 순식간에 다 먹게 된답니다. 강추하는 찹쌀떡 컵케익 시작할게요~ (준비 재료) 찹쌀가루 250g 설탕 140g 계란 2개 꿀 50g 코코넛 밀크 400ml 정말 간단하죠. 1. 계란 2개를 풀어주세요. 2. 볼에 설탕 140g 넣고 저어주세요. 3. 볼에 꿀 50g 넣어서 함께 저어주세요. 4. 볼에 코코넛 밀크 400ml 넣고 저어주세요. 5. 볼에 찹쌀가루 250g 넣고 저어주세.. 2021. 1. 11.
오렌지 예쁘게 자르기 홈파티용 오렌지 예쁘게 자르기 손님맞이용 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 홈파티의 후식으로 맛있는 오렌지 당첨. 요즘 달달하니 맛있더라고요. 오렌지를 홈파티용으로 손님맞이 용으로 이쁘게 잘라서 올리고 싶은데... 어떻게 할까 고민하다가 우선 잘라서 담아보았는데 다들 이쁘다고 하더라고요. 정말 맛있고 정성 가득해 보이는 방법 알려드릴게요~ 방법도 너무 간단하고 보기에도 이쁘답니다. 물론 먹기에는 더할 나위 없이 정말 편하답니다. 먼저, 오렌지 껍질을 빡빡 잘 씻어주세요. 껍질에 있는 왁스 등을 깨끗하게 씻어주는 것이 중요하겠지요. 다음은 오렌지 양쪽을 잘라내고 세로로 잘라줍니다. 이때 오렌지 두께는 너무 얇지 않고 너무 두껍지 않게 잘라주세요. 될 수 있으면 동일한 두께로 자르면 이쁘겠지요. 잘라둔 오렌지의 껍질을 .. 2020. 12. 28.
수박을 크리스마스트리처럼 자르기 수박을 크리스마스트리처럼 자르기 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 올 크리스마스는 어떻게 보내시나요? 가까운 친구나 가족과 함께 보낼 수 있을까요... 함께 크리스마스를 즐기던 일상으로 돌아갈 수 있으면 좋겠습니다. 이 마음을 담아서 수박으로 크리스마스 분위기를 내볼까 합니다. 드실 때 포크도 필요 없이 간편하게 드실 수 있고요. 수박 중간 부분은 맛있는데 바깥쪽은 덜 달아서 먹다 보면 껍질 쪽 수박만 남게 되지요. 이렇게 자르니 껍질 쪽만 남는 경우가 있어서 어쩔 수 없이 나만 이것을 먹어야 하는 경우도 있지요. 만들기가 정말 간단해서 올릴까 말까... 고민하다가 나름 이뻐서 올려봅니다. 그럼 시작해 볼게요~ 수박을 반으로 잘라주세요. 껍질이 얇고 안은 빨갛게 너무 맛있게 잘 익었네요. 수박을 자를 때 빨.. 2020. 12. 23.
치즈 케익 만들어 보아요~ 치즈 컵케익 만들어 보아요~ 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 오늘은 맛있는 레몬 치즈 컵케익을 만들어 보려고 합니다. 콘플레이크 가루를 이용해서 만들 건데요, 머랭 치기나 거품내기 등등... 이런 거 NO. 그러나 색다르면서도 제가 좋아하는 간단하고 심플한 레시피랍니다~ 단, 폭신한 치즈 케익을 원하신다면 패스하시고요, 씹는 맛이 있는, 차게 드시면 더 맛있는 치즈 컵케익을 원하신다면 좋아요~ 그리고 사실은 치즈 케익을 만들려고 했으나 오븐 틀이 없어서 컵케익으로 만들게 되었답니다. 이렇게 컵케익을 하나씩 까먹는 재미도 있네요 ㅎ 그럼 들어가는 재료 소개할게요~ (아래에 깔리는 재료) Crumbs (콘플레이크 가루) 220g 브라운 설탕 55g (1/4컵) - 줄여서 사용 가능합니다. 버터 150g (위에.. 2020. 12. 8.
디저트 먹고 싶은 날, 바나나 초콜렛 치즈 롤케익 만들어 드세요 (with English recipe)~ 디저트 땡기는 날, 바나나 초콜릿 치즈 롤케익 만들어 드세요 (with English recipe)~ 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 오늘은 막 달달 맛있는 디저트가 생각나는 날이네요. 요렇게 땡길때는 먹어줘야겠죠 ㅎ 그래서 Banana Bread Chocolate Cheesecake Roll. 와~ 이름이 길기도 하지요 ㅋ 바나나 초콜릿 치즈 롤케익을 만들어 보았답니다. 시작도 하기 전에 벌써 군침이 넘어가네요. 평소엔 간단 심플한 요리를 좋아하지만, 맛있는 디저트를 먹기위해선 시간도 좀 들이고 설겆이도 좀 하고 해야겠죠 ㅎ 요 레시피는 완성하기까지 시간이 좀 걸리지만 재료는 간단하답니다. 그리고 맛있고요 ㅋ 준비 재료 나갑니다 ~ 준비할 재료 for 케익 바나나 2개 (푹익은 바나나라면 더 달고 맛있답.. 2020. 11. 27.
땅콩쿠키 완전 간단하게 만들었어요 (with English recipe) 땅콩쿠키 완전 간단하게 만들었어요 (with English recipe) 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 오늘은 맛있는 땅콩쿠키 정말 간단하게 만들어 보았어요. 포인트는 설거지 최대한 줄이는 방법으로 최대한 계량컵과 bowl 하나로 만들어 보기입니다. 먼저 오늘 필요한 재료들 모두 소개할게요~ 재료는요... 25g cup brown sugar 갈색 설탕 - 설탕 양을 확 줄여서 사용하였습니다. 25g cup raw sugar 흰 설탕 - 설탕 양을 확 줄여서 사용하였습니다. 60g cup unsalted butter, melted 버터는 녹여서 1/2 cup peanut butter 땅콩버터 - 땅콩버터는 많이 넣을수록 고소하고 윤기가 난답니다. 1 egg 350g flour 흰 밀가루 2t baking .. 2020. 11. 1.