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호주 유치원, 차일드 케어 센터의 여러가지 특징 호주 유치원, 차일드 케어 센터의 특징이 궁금하다 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 호주 유치원 차일드 케어 센터의 몇 가지 특징을 알아보면서 한국 유치원이나 어린이집과의 비슷한 점과 차이점도 생각해볼까 합니다. 먼저, 호주 차일드 케어 센터에는 통학 버스가 없습니다. 어린이들의 통학 책임은 부모에게 있으며 혹시 부모가 할 수 없을 때는 부모가 지정해주는 사람이 통학의 책임을 지게 되어 있습니다. 픽업할 때 보호자는 아이들의 소지품을 챙기고 교사와 아이에 대한 하루 일과에 대하여 간단하게 이야기를 나누기도 한답니다. 두 번째, 호주 차일드 케어 센터는 마치는 시간 안에 꼭 픽업을 하셔야 합니다. 차일드 케어 센터의 운영시간은 정해져 있으며 그 시간 안에 꼭 픽업을 하시는 것이 좋답니다. 늦게 픽업을 할 때에.. 2020. 12. 3.
아욱 된장국과 아욱 볶음. 텃밭에서 키웠답니다 텃밭에서 키운 아욱으로 된장국과 볶음 만들기 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 약 한 달 전 아욱이랑 도라지 씨앗을 텃밭에 심었었는데요, 도라지는 아주 조그마한 싹이 나서 자라고 있는 중이랍니다. 그리고 아욱은 정말 하루가 다르게 무럭무럭 자라서 먹고 싶었던 아욱 요리를 드디어 하였습니다. 그래서 보여드리려고요. 정말 싹이 나기 시작하더니 잘 자라주고 있어서 얼마나 좋은지... 2020.11.14 며칠 전부터 이렇게 조그맣게 싹이 나기 시작하였습니다. 줄 파종을 하였는데 씨앗을 심은 자리 그대로 자라기 시작하더군요. 어찌나 귀엽던지... 2020.11.16 이틀이 지났는데 정말 눈에 띄게 자랐지요? 잎의 모양도 예쁜 꽃같이 생긴 것이 이쁘더라고요. 2020.11.19 이젠 잎의 사이즈가 제법 커졌고 옆으로 .. 2020. 12. 2.
호주 유치원 (차일드 케어 센터) 종류와 비용 호주 유치원 (차일드 케어 센터) 종류와 비용에 대하여 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 오늘은 호주 유치원의 종류와 특징, 비용 등에 대하여 몇 가지 적어보려고 합니다. 호주 유치원은 프리 스쿨과 롱데이케어 센터, 패밀리 데이 케어 센타로 크게 나누어 볼 수 있습니다. 두 호주 정부의 관리 감독하에 허가를 받아야지만 운영할 수 있는 센터들이기에 큰 차이는 없답니다. 다만 운영 시간이나 취학 연령, 운영 방식 등으로 나누어진다고 볼 수 있답니다. 1. 패밀리 데이 케어 센터 (Family Day Care Centres) 가정에서 운영되어 소규모로 이루어지는 차일드 케어 교육 센터로서, 차일드 케어 자격증을 수료한 에듀케이터가 집에서 미취학 아동 최대 4명까지 아이들을 케어할 수 있는 형태입니다. 주로 9시부.. 2020. 12. 1.
집콕요리- 싱가포르 라이스 누들 만들었어요~(Singapore rice noodle) 집콕 요리- 싱가포르 라이스 누들 만들었어요~(Singapore rice noodle) 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 호주는 여름으로 가는 중이라 덥네요. 특히 어제 주말은 41도까지 기온이 올라가고 열풍이 불어서 주말 내내 하루 종일 집콕했답니다. 집콕하고 있으니 왜 이리 먹고 싶은 것이 많은지... ㅜ 그래서 오늘은 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 싱가포르 라이스 누들을 만들어 보았습니다. 이런 라이스 누들의 식감을 좋아해서 그런지 정말 맛있게 먹었답니다. 자, 그럼 맛있는 싱가포르 라이스 누들을 시작해 볼게요~ 준비할 재료 (2-3인분) 버미첼리 누들 (Vermicelli noodle) 치킨 한 주먹 정도의 양 새우 6마리 (베이컨을 넣으시면 더 맛있어요) 복초이 (청경채) 반 묶음 당근 반개 양파.. 2020. 11. 30.
호주 시드니 날씨 실화인가요? (SYDNEY HEATWAVE 시드니 폭염) 호주 시드니 날씨 실화냐? (SYDNEY HEATWAVE 시드니 폭염) 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 이번 주말 NSW 시드니와 사우스 오스트레일리아(SA) 날씨가 지역에 따라서 45도 그 이상으로 올라간다고 하네요. 오늘 아침 뉴스에는 날씨에 대한 방송을 계속하면서 이번 주말 폭염에 대한 경고를 하고 있습니다. 11월에 이런 폭염의 날씨는 정말 이례적인데요, 보통 11월에는 25-27도 정도가 일반적이랍니다. 그리고 월요일에는 24도로 확 떨어지지요. 호주는 보통 연속으로 폭염이 오지는 않는데 이번 주말은 이틀 연속으로 폭염이라 더 이상하네요. 저도 날씨를 확인한 후에 너무 놀랐습니다. 이 정도의 온도는 12월 말에서 2월 사이에 몇 번 정도 오는데요, 11월에 이틀이나 연속으로 이런 온도를 보이는 것.. 2020. 11. 28.
디저트 먹고 싶은 날, 바나나 초콜렛 치즈 롤케익 만들어 드세요 (with English recipe)~ 디저트 땡기는 날, 바나나 초콜릿 치즈 롤케익 만들어 드세요 (with English recipe)~ 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 오늘은 막 달달 맛있는 디저트가 생각나는 날이네요. 요렇게 땡길때는 먹어줘야겠죠 ㅎ 그래서 Banana Bread Chocolate Cheesecake Roll. 와~ 이름이 길기도 하지요 ㅋ 바나나 초콜릿 치즈 롤케익을 만들어 보았답니다. 시작도 하기 전에 벌써 군침이 넘어가네요. 평소엔 간단 심플한 요리를 좋아하지만, 맛있는 디저트를 먹기위해선 시간도 좀 들이고 설겆이도 좀 하고 해야겠죠 ㅎ 요 레시피는 완성하기까지 시간이 좀 걸리지만 재료는 간단하답니다. 그리고 맛있고요 ㅋ 준비 재료 나갑니다 ~ 준비할 재료 for 케익 바나나 2개 (푹익은 바나나라면 더 달고 맛있답.. 2020. 11. 27.