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감태 계란 말이 감칠맛 폭발 처음 먹어 본 감태. 감태의 독특하고 감칠맛 나는 감태의 맛과 진한 바다의 향이 팍팍. 정말 매력적이더라고요. 그래서 감태로 돌돌 말아 본 감태 계란말이. 일반 계란말이와는 다른 감칠맛이 팍팍. 정말 맛있답니다. 그럼 맛있게 만들어 볼게요~ (준비 재료) 계란 3개, 양파 조금, 당근 조금, 멸치 액젓, 소금 조금, 감태 한 장. 간단하죠. 양파 1/4와 당근을 다져주세요. 조금만 넣어주세요. 계란 3개를 넣어주세요. 멸치 액젓 1T를 넣어주세요. 소금도 조금 1/4t 넣어주세요. 잘 섞어서 풀어주세요. 팬을 달구고 오일을 넣어줍니다. 풀어둔 계란의 반만 팬에 부어줍니다. 조금 익으면 감태 반장을 올려주세요. 조금씩 돌돌 말아주세요. 빈 공간이 생기면 남은 계란물의 반을 부어줍니다. 감태 1/4을 위에 .. 2021. 7. 21.
견과류 넣은 바삭바삭 잔멸치 볶음 좋아하는 밥반찬 중에 하나인 멸치볶음. 그중에서도 잔멸치로 달달 볶은 잔멸치 볶음은 마치 과자처럼 바삭바삭 맛있답니다. 잔멸치 볶음만 있어도 반찬으로. 가끔은 멸치 김밥을 만들어도 맛나고요. 주먹밥에 넣어도 고소하고 맛있답니다. 그럼 과자같이 바삭하고 맛있는 잔멸치 볶음. 만들어볼게요. 구입한 통영 멸치. 제일 작은 사이즈의 멸치 150g입니다. 뒷면에 레시피도 있습니다. 멸치볶음 만들기와 멸치 주먹밥 만들기. 이렇게 만들어도 맛있겠죠 ㅎ. 멸치를 채에 받쳐서 가루를 털어주세요. 뜨겁게 달군 프라이팬에 멸치를 넣어주세요. 멸치와 함께 견과류도 넣어주세요. 땅콩, 마카다미아, 카슈 등. 멸치를 달달 바삭하게 볶아주세요. 기름을 넣지 않고 볶았지만 넣어서 멸치를 튀겨주어도 맛있답니다. 멸치 150g 볶음에 .. 2021. 7. 20.
이 눔의 손가락 클릭은 이제 그만! 현재 호주 시드니는 락다운에 있는데요. 점점 락다운의 규제는 강화되고 있답니다. 왜 이렇게 확진자가 계속 나오는지... 걱정이네요. 거의 집콕만 하고 있다 보니 본의 아니게 여기저기에서 세일 소식을 듣게 되는데요. 또 이럴 땐 집에 필요한 것들이 왜 이렇게 많은지... 아마도 집에 오랜 시간 머물다 보니 없는 것들이 더 아쉽게 다가오는 것 같아요. 아시죠? 바쁠 땐 쇼핑도 귀찮고 힘들다는 거... 게다가 세일은 왜 이렇게 많이 하는지... 할인의 폭도 크게 하고. 프리 딜리버리 같은 행사도 하고요. 이것저것 보다 보니... 왠지 필요할 것 같고. 더 먹고 싶고. 할인을 많이 할때 사야지 싶고. 가격도 저렴한 것 같고. 등등의 이유로 이 눔의 손가락이 계속 클릭 클릭. 결제 버튼을 누르고 있답니다. 차례로.. 2021. 7. 19.
옥션 Auction - 호주에서 집 부동산 매매하는 방법 호주에서는 정말 흔한 부동산 판매 방법이지만 한국에서는 일반 거래 시 보지 못한 방법이 있는데요.호주의 부동산 판매 방법 중 하나인 옥션 Auction.옥션이란 부동산을 판매할 때 경쟁을 통해 최고 가격을 제시하는 바이어(구입자)에게 판매하는 방법으로 정말 호주에서는 핫한 방법이랍니다. 잘 보이는 곳에 이렇게 옥션이라는 깃발도 붙여놓고 사람들을 모으지요.  한국에서는 호주의 옥션과 비슷한 방법으로 경매라는 것이 있는데요.경매 부동산은 법원에서 채무자의 부동산을 압류한 다음에 진행하는 것으로 경매에 올려 그 판매금으로 채권자의 채권을 충당하는 강제 집행이지요.경매는 이런 특별한 상황에 이용되며 경매하는 곳도 법원이라는 특별한 곳에서 진행하고 있습니다. 그러나 호주에서는 옥션이라는 이름으로 개인들이 부동산을.. 2021. 7. 17.
호주 부동산 집 구입 방법 각 나라마다 부동산을 구입하는 방법들이 다를 텐데요. 오늘은 호주에서 주택 즉 부동산을 구입하는 방법을 알아보려고 합니다. 호주에서는 몇 가지 방법으로 주택을 구입할 수 있습니다. 1. off the plan 오프 더 플랜 개발업자가 분양하는 하우스(단독주택)이나 아파트를 구입하는 것입니다. 호주에서는 오프 더 플랜으로 하우스도 구입이 가능한데요. 보통 하우스 랜드 패키지라고 부르며 랜드(땅)와 집을 묶어서 함께 판매하는 경우입니다. 또한 오프 더 플랜으로 아파트 역시 구입할 수 있습니다. 계약 시 보통 10%로의 계약금을 지불하고 난 후, 완공이 되면 나머지 분양 금액을 모두 지불하는 방식으로 계약이 이루어집니다. 완공이 다가오면 론(은행융자)을 준비해서 세틀 전에 완납하면 된답니다. 한국에서는 중도금.. 2021. 7. 16.
변경된 호주 시드니 재난 지원금 Disaster Payment에 대한 자세한 내용 호주 시드니는 3주째 락다운 중에 있는데요. 오늘 NSW 주총리는 시드니 락다운을 7월 30일까지 2주 더 연장할 것이라고 발표하였습니다. 오늘 코비드 19 확진자는 97명 발생. 언제 락다운이 끝날지 알 수 없는 상황이 되었습니다. 계속되는 락다운으로 호주 시드니 재난 지원금 Disaster Payment에 대한 몇 가지 내용이 변경되었는데요. 알려드릴게요~ 재난 지원금 Disaster Payment 시드니 지역에 따라 다른 신청 기간 아래 표는 락다운된 장소와 락다운 기간, 재난 지원금 클레임 가능 기간에 대하여 정리하였으니 참고해주세요. 두 지역으로 나눠서 재난 지원금을 클레임 할 수 있습니다. Part of Sydney는 Bayside City of Sydney Canada Bay Inner We.. 2021. 7. 15.