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무지 맛있는 삼양 치즈 라면 얼마 전 한인마트에 갔다가 노랑 노랑 한 포장지가 눈에 띄어서 한팩 집어온 삼양 치즈 라면. 치즈를 좋아해서 과연 치즈 라면은 어떨까... 그 맛이 너무 궁금하더군요. 치즈라 짜거나 느끼할 것 같기도 하고 고소하니 맛있을 것 같기도 하고... 궁금하시죠? 저도 그 맛이 궁금하더라고요. 그럼 지금 바로 끓여볼게요. 한팩에는 5개의 라면이 들어있습니다. 노란색에 치즈 맛이 확~ 느껴지는 것 같지요. 한팩은 120g. 칼로리는 520kcal. 포장 뒷면에 영양 성분이 자세하게 적혀있습니다. 조리 방법이 아~~ 주 조그만 글씨로 적혀있네요. 왜 조리 방법을 이렇게 조그맣게 적어두었을까요....? 궁금하네요 ㅜ 수출용이라 영어로 적혀있답니다. 안에는 면 1개와 수프 1 봉지, 파우더 1 봉지가 들어있습니다. 핑크.. 2021. 6. 17.
돼지고기 청경채 볶음 초간단 밥반찬 청경채는 중국요리에서 특히 많이 사용되는 야채 중 하나인데요. 돼지고기 민스를 넣어 볶으면 초간단하지만 너무나 맛있는 밥반찬 청경채 볶음이 뚝딱 만들어진답니다. 이거만으로도 밥 한 공기 뚝딱. 맛있게 드실 수 있답니다. 초간단 청경채 볶음. 돼지고기 민스 넣고 맛있게 만들어 볼게요. 청경채 밑동을 자르고 깨끗하게 씻어 주세요. 큰 청경채는 반으로 잘라주세요. 양파 반개 채 썰어 준비합니다. 프라이팬에 기름을 부어줍니다. 간 마늘을 달달 볶아주세요. 돼지고기 민스 넣고 볶아주세요. 미림 1T 넣어주세요. 채 썬 양파 반개 넣고 볶아주세요. 진간장 1T 넣고 볶아주세요. 청경채 넣고 함께 볶아주세요. 진간장 2T 넣어주세요. 굴소스 1T를 넣어주세요. 함께 달달 볶아주세요. 그릇에 담고 참기름을 넣어주세요... 2021. 6. 11.
꼬치 어묵탕 만들기 매운 어묵 꼬치 빠지면 서운하죠 시드니는 어제 비도 내려서 그런지 아주 쌀쌀한 아침이랍니다. 한겨울로 향하는 시드니. 이런 날씨에는 뜨끈한 어묵 국물에 쏙쏙 빼먹는 어묵 꼬치. 게다가 매콤한 어묵 꼬치까지... 너무 생각나는 요즘입니다. 아마도 한국은 더워지니까 이열치열이 되려나요. 또 더울 때 먹는 어묵탕과 매운 어묵 꼬치 역시 제대로 맛나죠. 그럼 언제나 먹어도 맛있는 꼬치 어묵탕과 매운 어묵 꼬치. 한국 방문할 때마다 빠지지 않고 먹고 오는 포장마차 표 꼬치 어묵. 그리운 맘 가득 담아서 만들어 볼게요~. 며칠 전 마트에 갔다가 발견한 아워홈 어묵 꼬치. 역시 덥석 집어왔네요. 제가 사 온 아워홈 종합 꼬치 어묵입니다. 총 1.2kg. 20개의 꼬치 어묵이 들어있습니다. 끓는 물을 부어서 기름과 첨가물을 제거해줍니다. 멸치, 양파.. 2021. 6. 10.
과카몰리 노는 언니 따라 만들기 과카몰리는 아보카도로 만든 멕시칸 요리로 고기랑 싸서 먹어도 좋고 딥소스로 칩스나 빵에 찍어 먹으면 느끼함을 잡아주면서 신선하고 더 맛있지요. 노는 언니에서 박세리 씨가 맛있게 먹어서 더 화제가 되었던 요리. 저도 얼마 전에 만들어 보았는데요, 만드는 방법도 너무 간단해서 좋고 신선한 맛에 정말 반했답니다. 한식만 좋아라 하는 남편도 너무 맛있다며 또 만들어 주십사~ 하는 과카몰리. 신선하고 영양도 듬뿍듬뿍한 과카몰리. 지금 만들어 볼게요~ 먼저 맛있게 잘 익은 아보카도 1개. 아보카도는 제대로 익어야 고소하고 부드럽고 맛있답니다. TIP: 아보카도 자르는 방법. 안에 큰 씨가 하나 들어있기에 반으로 잘라서 살짝 벌리면 씨가 보이고요. 숟가락으로 씨를 들어서 빼주거나 칼로 씨를 탁 꽂아서 쏙 빼주면 된답.. 2021. 6. 6.
아씨 매운 야채 군만두 겉바삭 속촉촉 굽는 방법 한 번씩 쇼핑하면 텅 비었던 팬트리나 냉장고에 먹을 것들이 어느 정도는 차게 되는데요. 이럴 땐 왠지 먹지 않아도 좀 든든한 느낌. ㅎ 그러나 이런 느낌도 그리 오래가지는 않게 되더라고요. 금방 오늘은 뭐 먹지?... 라며 냉장고 앞을 서성이게 된답니다. 오늘은 얼마 전 쇼핑하면서 사온 군만두를 먹으려고 하는데요. 요 만두는 매운 야채 맛이 궁금해서 구입했었답니다. 아씨 매운 야채 군만두. 원래 군만두를 좋아하는데 매운 야채라니 정말 그 맛이 궁금하더라고요. 궁금한 맘에 들고 온 만두. 아씨 매운 야채 군만두. 한 봉지 총 1.2kg. 냉동실에 보관. 만두 5개 150g에 320kcal. 군만두 만드는 방법이 뒷면에 자세히 나와있습니다. 그러나 전 군만두 구울 때마다 사용하는 방법이 있답니다. 이렇게 구.. 2021. 6. 4.
과자같이 바삭하게 만든 멸치 볶음 집에 밑반찬이 하나도 없네요. ㅜ 젓가락으로 집어먹을 것이 그래도 하나는 있어야지 싶어서 급 만든 멸치 볶음. 다행히 며칠 전에 한인마트에서 한 봉지 사다 두었답니다. 오늘은 간단하면서도 과자처럼 바삭해서 맛있는 멸치 볶음. 바삭한 맛을 팍팍 살려서 만들어 볼게요. 그럼 시작할게요. 먼저 멸치 120g를 팬에 약불에서 바삭하도록 달달 볶아줍니다. 바삭한 멸치 볶음을 위해서 이 과정이 정말 중요하답니다. 멸치를 볶으면 색이 살짝 갈색으로 변한답니다. 미림 1T를 넣어주세요. 진간장 1T를 넣어주세요. 함께 달달 볶아주세요. 불을 끄고 올리고당 1.5T를 넣어주세요. 단맛을 원하면 더 넣어주시면 됩니다. 남은 열로 올리고당과 멸치를 잘 섞어주세요. 그릇에 담아볼게요. 눈으로 보기에도 바삭함이 느껴지네요 ㅎ... 2021. 6. 1.

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