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오이 김치 아삭아삭 맛있네요 오이김치 아삭아삭 맛있네요 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 얼마 전 텃밭에서 오이를 수확했답니다. 보여드렸었죠. 얼마나 아삭하고 맛있던지... ㅎ 어제도 텃밭에서 오이를 2개 땄답니다. 요걸로 간단하게 오이김치를 만들어 보았어요. 간단하지만 맛있어서 보여드릴게요. 오이를 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 3 등분하니까 딱 먹기 좋네요. 세로로 세워서 4등분으로 가로 한번 세로 한번 잘라주세요. 씨는 빼주시고요. 굵은소금을 솔솔 뿌려서 20분 정도 재워 주세요. 그리고 물기를 빼주세요. (양념을 만들어보아요- 오이 2개 분량) 간 마늘 1T, 매실 2T, 고춧가루 3T, 설탕 1T, 간 양파 1T, 액젓 4T 다 함께 잘 섞어주세요. 부추도 씻어 송송 썰어서 준비해 둡니다. 조물조물 버무려주세요 양념을 .. 2021. 1. 13.
치즈 핫도그 호주 맘카페에서 소문난 간식 1 치즈 핫도그 호주 맘카페에서 소문난 간식 1 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 핫도그 좋아하시죠. 저도 정말 좋아해서 한국에 놀러가면 이곳저곳 찾아 다니며 먹었는데요, 시드니에서는 맛있는 핫도그를 가까이에서 찾기가 정말 힘들답니다. 그렇다고 집에서 만들고 튀기려니... 튀기고 난 후, 남은 기름 처리하기 또한 만만치가 않아 망설여지더라고요. 맛있는 핫도그 딱 하나만 먹으면 정말 좋을 텐데... 말입니다 ㅜ 그러던 어느 날, 호주 맘 카페에서 맛있는 핫도그가 있다고 추천이 올라왔었죠. 거기에 동의하는 많은 댓글들이 달렸고요. 바로 한국 마트로 쫒아가서 사온 이 간식. 바삭한 치즈 핫도그~ 가격은 $10. 요런 건 그 자리에서 먹어봐야겠죠. 포장을 뜯어볼게요. 안에 다섯 개가 들어있네요. 그러면 하나에 $2. .. 2021. 1. 12.
시드니 음식 배달앱 우버 이츠 Uber Eats 시드니 음식 배달앱 우버 이츠 Uber Eats 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 호주에는 택시같이 이용할 수 있는 우버라는 앱이 있답니다. 앱을 다운받아서 앱으로 콜을 하면 차가 바로 앞까지 오는데요, 어쩌면 택시보다 편하게 이용할 수 있지요. 한국에도 이 우버가 들어가려다가 실패했다고 하던데요, 요즘에는 호주에서는 우버 외에도 디디, 올라 등 다른 앱들이 많이 나오고 있어서 택시처럼 편하게 이용할 수 있답니다. 이중에서도 우버가 현재까지는 가장 많이 이용되는 앱이랍니다. 우버에서는 우버 이츠라는 음식 배달 앱도 운영하고 있는데요, 너무 더워서 요리하기 싫은 날. 때마침 우버 이츠에서 보내온 프로모션. 아싸~ 요럴 땐 무조건 이용해야겠죠. 그래서 바로 주문하였답니다~ 앱에서 뭐 먹을까... 이것저것 고르는.. 2021. 1. 12.
찹쌀떡 컵케익 디저트 정말 강추합니다 찹쌀떡 컵케익 갓구워도 식어도 맛있어요~ 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 떡 좋아하시나요. 전 빵보다는 떡이 더 좋은 것 같아요. 그렇다고 빵이 싫다는 것은 아니랍니다. 빵도 너무 좋아하지요. 뭐지...? 그럼 다 잘 먹는다는 거네요 ㅎ 오늘은 맛있는 찹쌀떡 같은 찹쌀 컵케익을 만들어 볼게요. 요건 정말 맛있어서 만든 자리에서 순식간에 다 먹게 된답니다. 강추하는 찹쌀떡 컵케익 시작할게요~ (준비 재료) 찹쌀가루 250g 설탕 140g 계란 2개 꿀 50g 코코넛 밀크 400ml 정말 간단하죠. 1. 계란 2개를 풀어주세요. 2. 볼에 설탕 140g 넣고 저어주세요. 3. 볼에 꿀 50g 넣어서 함께 저어주세요. 4. 볼에 코코넛 밀크 400ml 넣고 저어주세요. 5. 볼에 찹쌀가루 250g 넣고 저어주세.. 2021. 1. 11.
브레빌 880 커피머신 사용 후기 집에서 카페 커피 마시기 브레빌 880 커피머신 언박싱 매일 바쁘게 일하는 우리 집의 귀요미~ 브레빌 880 커피머신. 언박싱 함께 하면서 간단한 사용방법도 알려드릴게요. 브레빌 880 Breville BES880. 블랙 이쁘죠. 사용하던 커피 머신의 사망과 함께 벼르고 벼르다가 구입한 커피 머신. 너무 망설이니까 우리 아이가 MOTHER'S DAY의 기념 선물이라며 보태주었네요. 고마워~ 정말 안 샀으면 후회할 뻔했던 커피머신. 거의 자동이라 사용하기 정말 편리하답니다. 브레빌 880 커피머신 기능 완벽 정리 - 커피빈 자동 그라인더. - 커피빈 굵기 선택 가능. - 그라인더 수동으로 시간 선택 역시 가능. - 커피 종류 선택 가능 그리고 추출. - 수동으로 추출 시간 선택 역시 가능. - 우유 거품기 그리고 거품 양 선택. .. 2021. 1. 10.
시드니 날씨... 이게 여름이냐? 시드니 날씨... 이게 여름이냐? 안녕하세요. JJ쭈야쌤입니다. 현재 호주 시드니의 계절은 한여름이죠. 요즘 한국은 제주도까지 한파로 매우 춥다고 들었는데요... 호주는 한국과는 정반대의 계절이랍니다. 위치도 완전 반대쪽에 있고요. 그러나 시차는 여름인 현재 Day light saving 기간이라 2시간의 시차가 있지만 다른 계절엔 1시간의 시차가 있답니다. 호주가 현재 시간으로는 2시간 빠르지요. 한여름을 정말 사랑하는 호주인들인데요, 현재 시드니의 날씨는 봄이나 가을 날씨처럼 시원~하답니다. 그리고 비가 계속 내리고 있어요. 어제는 아침에 해가 나서 빨래를 널었더니 비가 쫙~~~ 쏟아지고 다시 해가 나고 멈추다가 쏟아지는 그런 날씨였네요. 한국 속담에 '여우가 시집가는 날'이라고 하지요. 이렇게 호주.. 2021. 1. 9.

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