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얼갈이 씨앗 뿌려서 텃밭에서 키우기 처음 키워보는 얼갈이. 얼갈이 씨앗 또한 처음 보는데요. 씨앗이 진한 청록색? 이라니 너무 신기하고 이쁘지요. 이렇게 키우다 보니 꽃도 이쁘고 여기에 맺히는 씨앗도 신통방통하더라고요. 2022. 10. 01 올해 처음 심어 보는 얼갈이 씨앗. 텃밭에 얼갈이 씨앗을 뿌렸습니다. 일렬로 쭈우욱~ 옆라인에는 시금치 씨앗도 심었답니다~ 시금치는 벌써 올라오기 시작했어요 ㅎ 2022. 10. 17 약 일주일 만에 제법 쏙 올라온 얼갈이. 네 잎 클로버처럼 생긴 얼갈이 싹이 너무 귀엽네요. 2022. 10. 30 씨앗을 일렬로 뿌린 대로 쏙 쏙 잘 올라온 얼갈이 모종. 오글오글 올라온 모종들이 너무 귀엽네요. 초록이들이 싱싱하게 제법 많이 커졌어요. 빨리 쑥쑥 잘 자라주면 좋겠습니다. 얼갈이는 겉절이를 담그거나 얼.. 2022. 11. 5.
[어번 Auburn]초대형 가구 가전 매장인 하비 노만 Harvey Norman 시드니 어번 (Auburn)에 있는 가구, 가전을 한 번에 둘러볼 수 있는 초대형 체인 매장인 하비 노만 Harvey Norman를 다녀왔습니다. 가구뿐만이 아니라 소형가전에서부터 대형가전, 카펫, 마루, 타일, 컴퓨터, 침대, 주방용품, 인테리어 등등 집에 필요한 거의 모든 제품을 구입할 수 있는 곳이기도 하지요. 너무 다양하고 많은 제품들이 있기에 구경하기에도 시간이 한참 걸리는데요. 이번에는 그라운드 레벨 (1층) 가구, 침대 매장을 중점적으로 소개하려고 합니다. 어번 (Auburn)에 위치한 하비 노만 Harvey Norman. 매장 밖의 모습입니다. 어번에 위치한 하비 노만 Harvey Norman 운영 시간. Harvey Norman Flagship Store Auburn · 250 Parra.. 2022. 11. 3.
새우 잡채 만들기, 당면 쫄깃 맛있게 삶는 방법 즐겨 먹는 잡채. 냉장고 탈탈 털어 이것저것 넣어서 가끔씩 만들어 먹는 요리 중 하나인데요. 요즘 급 잡채가 먹고 싶더군요. 찾아보니 잡채에 넣을 야채도 몇 가지 있더라고요. 그런데... 이런... 돼지고기가 똑 떨어져 버렸네요. 그냥 야채 잡채를 만들까... 아니면 무엇을 넣을까... 고민하다가 만들게 된 새우 잡채. 사실 뭐 크게 특별한 건 없고 돼지고기 대신 새우를 넣어보았는데요. 역시 잡채는 맛있더라고요. 그럼 감칠맛 넘치는 새우 잡채. 만들어볼게요~ 먼저 냉장고 탈탈 털어 찾아낸 야채들을 채 썰어 준비합니다. 당근 1개, 양파 반개, 호박 반개, 새송이 버섯 2개, 청경채 한 묶음. 당면 두 주먹 따뜻한 물에 담가서 20분 정도 불립니다. 그리고 채반에 받쳐서 물을 빼주세요. 냉동새우도 찬물에 .. 2022. 11. 1.
자갈을 뚫고 올라오는 깻잎 여름의 향이 진해지는 시드니입니다. 그래서 그런지 텃밭 곳곳, 작년에 떨어졌던 씨앗들이 쏙쏙 자라기 시작하네요. 쑥갓과 상추 모종 몇 개가 뜨문뜨문 떨어져서 잘 자라고 있고요. 그리고 여전히 잘라서 먹고 또 먹어도 쑥쑥 자라는 참나물. 우리 텃밭의 보물이고요. 햇볕이 강해지고 날씨가 따뜻하다 못해 덥기까지 한 요즘. 텃밭 옆 자갈을 뚫고 마구마구 올라오는 것들이 있는데요. 그건 바로 깻잎. 작년 깻잎은 정말 어마어마하게 잘 자랐지만 씨앗을 미처 다 거두지 못하고 뽑아 버렸었는데요. 이 깻잎 씨앗들이 자갈에도 잔디에도 떨어져서 최근 이곳저곳에서 막 올라오고 있는 상황이랍니다. 그리고 벽돌 사이에서도 올라오더라는... 가장 곤란한 건 잔디 사이사이에서 올라오는 깻잎들. 아직은 조그맣죠. 잔디 이곳저곳에서 올.. 2022. 10. 30.
로얄덜튼 파스텔 15cm 볼 Royal Doulton Pastels 4P 가볍게 사용할 수 있는 그릇이 필요해서 찾아보던 중 구입하게 된 로얄덜튼 볼 Royal Doulton bowls. 시리얼 볼이라고도 불리는 사이즈인데요. 15cm. 가볍게 사용하기 좋을 것 같아서 두 세트를 사게 되었답니다. 1세트는 4개의 볼로 구성되었으며 박스에 노끈?으로 4개의 볼이 함께 묶여서 두 박스가 배달되었습니다. 깨지거나 금 간 곳 없이 잘 도착했답니다. 로얄덜튼은 1815년부터 이어온 영국의 대표적인 도자기 브랜드 중 하나인데요. 세계적으로 유명한 인사들과의 콜라보로 여러 종류의 식기 컬렉션을 제작하기도 하며 영국의 전형적인 테이블웨어뿐만이 아니라 인형, 글라스, 크리스탈, 디퓨저 등도 출시하고 있답니다. 브랜드 네임에서도 느껴지듯이 로얄 Royal은 영국 황실의 고유 용어인데요. 이를 .. 2022. 10. 29.
호주 치과의 스켈링 비용은 얼마일까 호주에서 비싼 비용을 지불해야 하는 것 중에 으뜸은 치과 진료 및 치료비. 무료인 병원비와는 다르게 치과는 전혀 정부에서 커버해 주는 것이 없기 때문인데요. 그래서 치과에서 간단한 어떤 치료를 받더라도 너~~~ 무 비싼 비용을 지불해야 한답니다. 오죽하면 호주에서 이런 말이 유행할까요... 가족 중 꼭 있으면 좋은 직업 중 하나가 바로 치과 의사라는 것. 게다가 자신의 자녀 중 하나가 치과 의사라면... 더 좋겠죠 ㅎ 치과의사... 근데 너무도 비싼 치과 비용이 아니더라도 괜찮은 직업이긴 하지만요. 어쨌든 비싼 치과 비용 때문에 많은 호주인들은 개인 보험을 들고 있습니다. 치과 비용을 어느 정도 커버해주는 보험이지요. 그렇다고 치과 비용의 100%가 커버되지는 않지만 선택에 따라서 85%, 75% 등 많.. 2022. 9. 24.
팟타이 Pad Thai 만들기 팟타이 소스와 우동면으로 간단하게 요즘 외식비가 정말 많이 올랐지요. 최소 2, 3불에서 10불까지 팍팍 오른 것 같아요. 국수 한 그릇 먹으려고 해도 가장 기본인 국수만 먹어도 최소 15불 이상은 지불해야 하더라고요. 즐겨 사 먹던 음식 중에 하나가 바로 태국 볶음 국수인데요. 그중에서도 거의 실패 없는 볶음 쌀국수 중 하나인 팟타이(Pad Thai). 팟타이는 처음 가는 태국 요릿집에서 실패 없이 선택할 수 있는 메뉴기도 하답니다. 태국을 대표하는 요리 중 하나인 팟타이(Pad Thai). 불맛 가득한 쌀국수 팟타이(Pad Thai)는 정말 맛있는데요. 불맛까지는 내지 못하지만 시판 팟타이 소스로 간단하게 만들어 보려고 합니다. 재료도 부족하고 쌀국수가 없어서 냉동 우동면으로 만들었지만 우동면과도 너무 잘 어울려서 깜짝 놀랐게 맛있었.. 2022. 9. 19.
렉서스 LEXUS NX 350h SUV 일년 반이나 기다려야 시드니 채스우드(Chatswood)의 렉서스 지점. 가끔 가구점이나 근처에 있는 자동차 매장을 가보곤 하는데요. 멋지게 디스플레이된 가구들이나 소품들 그리고 새롭게 출시되는 자동차들을 구경하는 재미가 쏠쏠하기 때문이지요. 시승도 해보고 눈으로 이것저것 보는 재미도 있지만 이번에는 포스팅을 위해 조금 더 자세히 살펴보았답니다. 요즘 호주의 중고차 가격은 최고가로 상승중. 반도체 공급 지연, 물류 대란 등 여러 가지 이유로 새 차를 받으려면 거의 1년 이상을 기다려야 하는 상황이지요. 렉서스 채스우드 대리점에도 물어보니 계약하고 새 차를 받기까지 현재 약 1년 반에서 2년이 걸린다고 하더라고요. 1년 반이라니... ㅜ 참 오래 걸린다 싶네요. 급하게 자동차가 필요한 분들은 숨 넘어갈 듯... 이래서 중고차 .. 2022. 9. 4.
[로즈Rhodes] bare witness 카페에서의 브런치, 워터뷰와 산책로는 덤 오랜만에 즐거운 수다와 함께하게 된 브런치. 다들 바빠서 자주 모이지는 못하지만 오랜만에 만나서 그런지 정말 즐거웠지요. 이번 모임 장소는 시원하게 확 트인 워터뷰에 더하여 강을 보면서 걸을 수 있는 쭉쭉 뻗은 산책로까지 있는 로즈(Rhodes)의 한 카페. 로즈에 있는 여러 카페 중에서 산책도 할 수 있고 탁 트인 강을 보면서 식사도 할 수 있는 이곳으로 모임 장소를 정했는데요. 사방으로 탁 트인 큰 창이 있어서 더 좋았던 곳이랍니다. bare witness 카페. bare witness 카페 이용 시 예약은 하지 않아도 되며 주차는 바로 앞 길에 가능. 양쪽 길 주차 공간 중 카페가 있는 곳은 2시간. 맞은편 길에는 4시간까지 주차가 가능하였습니다. 살기 편리한 로즈(Rhodes) 지역을 간단히 소개.. 2022. 8. 21.